カレー

以前インドカレーの話をしましたが、その味が忘れられません。
もっとお店が近かったらしょっちゅう食べにいけるのですが、
遠いのでなかなか食べに行くことができません。
それなら自分で作ったらええやん、
ってことで最近ちょこちょこ作っています。
が、なかなかうまくいかない・・・。
うまいっちゃうまいねんけど、何かが違う。
で、ネットでインドカレーのレシピを調べまくってるんですけど、
書いていることが全然違うんです。
あるところには煮れば煮るほど旨くなる、と書いてある。
かと思えば、別のところには煮すぎてはいけない。ってな具合。
作る手順もかなり違います。
ほんでスパイスも色々あったりして、
もう訳が分かりません。
でもナンはかなりうまいのを発見。
これ→えいこく屋 ナンパウダー
フライパンで焼けます。
インドカレー屋さんで食べたものと比べると
やっぱり違うけど十分うまいです。
ってか、かなり時間がかかるので
どうせなら多めに作ってしまえって感じで作って、食べるの苦労するねんなぁ。
まだ未完成のものですが食べたいひとは連絡ください。
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世界樹の迷宮、こんなに人気あるなんて驚き。
買おうと思ってたけど、発売延期になってから熱が冷めて
存在を忘れてたんやけど、欲しくなってきた。
でも、ルミネス2が出ると聞いたのでこれが出るまでゲームは我慢です。
投稿者 ゲ・ンマイ : January 24, 2007 7:08 AM
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